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Home Olio Piume | Olio Extravergine di Oliva | Ravece
Piume | Olio Extravergine di Oliva 11,00€
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Piume | Olio Extravergine di Oliva | Ravece

15,00€

RAVECE DOP

Esaurito

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Categoria: Olio
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Descrizione

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE

Giallo brillante-verdolino

PROFUMO

All’olfatto rileva un’equilibrata armonia aromatica

SAPORE

Sensazioni delicate ma di notevole complessità unite a profumi di pomodoro verde, carciofo, cardo. Gusto equilibrato con una nota dolce e amara rafforzata da un brioso piccante.

ABBINAMENTI

Carpaccio di carne. Zuppe, legumi; bruschetta; grigliata di pesce; crudités di verdure e di pesce.

FRANGITURA TRADIZIONALE

Estrazione a freddo in impianto a ciclo continuo con temperatura inferiore 27°.
Le olive sono raccolte a mano e frante in 24 ore.

Formato

500 ML

 


Etichetta Oro: Fruttato leggero
Etichetta Nera: Fruttato Medio
Etichetta Bianca: Fruttato Intenso


 

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